多年来许多研究都揭示了饮水和心血管病死亡率的关系。

       研究表明印度和总溶解性固体，是两个有益的因素，他们都以较低的心脏病死亡率相关联。硬度是指水中钙和镁的总量。钙和镁越多，水越硬，钙和镁越少，水越软。

       最早个关于饮水和心脏病关系的研究是由Schroeder在1960年开展的，在他的论文“心血管病死亡率和净化水供给的关系”中。分析了美国163个大城市的水质，化验了21种成分，病和心脏病相关联，他总结到某种因素或许存在于饮水中，或许未觉察或存在于水中，以较高的衰退性心血管病死亡率相关。

       1979年Comstock在总结了50项研究成果后，得出以下结论，水的硬度与心血管病死亡率间的相关性是存在的。大量的研究统计表明，这种相关性是很明显的。以至于不可能出现偶然或取样的错误。他还提出这种联系的原因，在于某种基本元素的缺乏或某种有毒元素过多，当然这两种情况同时出现也是可能的。

       在经过30年研究后的今天，我们认得到Schroeder当初的结论，太软的水和太硬的水都不合适人体饮用。适中的矿泉才合适人体饮用。

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